Spenótos sajtkrémes tojás

Spenótos sajtkrémes tojás

Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de sokszor gondba vagyok a reggelivel, nem nagyon szeretem mindig ugyan azt enni.

Zenét hallgattam youtubon amikor egy reklám megszakította, a reklámba ez a recept szerepelt. Gondoltam majd egy ráérős reggelen elkészítem. Végül egy ízletes vacsora lett. Gyorsan kész van különleges, finom és nem kellenek hozzá extra dolgok.

Hozzávalók:

  • 180 g krémsajt
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • 10 dkg spenót
  • bors
  • 4 db tojás
  • 5 dkg reszelt sajt (elhagyható)

 

A spenótot kisebb darabokra, a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk. A spenótot, vöröshagymát és a krémsajtot összekeverjük és sóval, borssal ízesítjük. (Volt itthon egy kis darab trappista sajt azt még belereszeltem és jól összekevertem.)  A sütőt előmelegítjük.

Kistálkákba szedjük  a masszát és mindegyik tetejére egy tojást ütünk. Alufóliával lefedjük őket és 20 perc alatt készre sütjük.

 

Forrás



Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.