Süti és Más

Süti és Más

Gluténmentes

Recent Posts

Reggeli ötletek – Tükörtojás zöldségekkel

Reggeli ötletek – Tükörtojás zöldségekkel

Sokszor nincs ötletem, hogy mit egyek reggelire. Kenyeret viszonylag ritkán sütök, péksüteményt is természetesen ezek tele vannak fölösleges kalóriákkal is. Nyáron nagyon színesen lehet reggelizni, attól függően, mennyi időnk van. Ma reggel egy tükörtojást sütöttem és ettem hozzá zöldségeket és egy kis sajtot. A tükörtojást […]

BBQ csirke zöldségekkel

BBQ csirke zöldségekkel

Itt a nyár és végre újra vannak friss zöldségek. Persze itt a bikini szezon is, muszáj diétázni vagyis a hús + zöldség kombinációt próbálom minél jobban variálni. A hűségre való tekintettel minél kevesebbet szeretnék a konyhában állni, így egy gyors sütőben sült zöldség hús kombinációt […]

Muszaka – Rakott padlizsán

Muszaka – Rakott padlizsán

Imádom a muszakát Görögországban amikor nyaraltunk mindig ettem. Sajnos az elmúlt két évben sajnos nem tudtam kint  enni, de mindig mondtam, hogy amikor haza jövünk csinálok itthon. Ez elmaradt. Most ősszel megláttam a Sparban az akciós padlizsánokat és akkor eszembe jutott a muszaka. Kicsit pepecselős […]

Mandulás hókifli

Mandulás hókifli

Régen is csináltam párszor hókiflit mostanában elfelejtődött. Egy karácsonyi magazinba találtam a receptet. Gyorsan kész van, nagyon jól formálható a tészta. Tökéletes hideg téli délutánokra vagy akár a karácsonyi asztalra is.   Hozzávalók:   140 g margarin 180 g rizsliszt 100 g darált mandula 70 […]

Sült kolbász és hurka

Sült kolbász és hurka

Ősszel nálunk általában előkerül a sült kolbász és hurka. A sparba vettem észre a képen látható Pápai termékeket, jelzetten glutén és laktóz mentesek. Így meg is volt a vasárnapi ebéd ötlet. A páromék családja készíti úgy, hogy savanyú káposztát tesz alá, mi ezt tovább fejlesztettük […]

Spenótos sajtkrémes tojás

Spenótos sajtkrémes tojás

Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de sokszor gondba vagyok a reggelivel, nem nagyon szeretem mindig ugyan azt enni. Zenét hallgattam youtubon amikor egy reklám megszakította, a reklámba ez a recept szerepelt. Gondoltam majd egy ráérős reggelen elkészítem. Végül egy ízletes vacsora lett. Gyorsan kész […]

Diétás pizza

Diétás pizza

A fitbuilder oldalán találtam, ezt a diétás pizza receptet. Kipróbáltam és finom, a pizzatészta puha, viszonylag gyorsan meg van. Tökéletes választás azokra a napokra, amikor úgy ennél pizzát, de nem szeretnél bűnözni.   Hozzávalók: 250 g zsírszegény túró 1 tojás 50 ml joghurt 60 g […]

Cottage cheese palacsinta

Cottage cheese palacsinta

Reggel valami édesre és nagyon finomra vágytam. A 2017 júliusi BBC good food magazinba találtam egy zabos palacsinta receptet, ezt alakítottam át és így került bele a cottage chees. A cottage cheese is nagyon jól bele illeszthető a diétába, mivel a light verzió 100 g […]

Protein palacsinta

Protein palacsinta

A barátnőm átjött reggelizni és kitaláltuk, hogy protein palacsintát készítünk. Nagyon finom lett, a palacsinták megfelelően édesek és puhák lettek. A képen látható palacsinta mindössze 370 kcal. Hozzávalók: 150 g gluténmentes zabpehelyliszt 50 g fehérje ( Biotech USA Iso Whey Zero vanília) 1 csomag sütőpor 2 tojás 150 […]

Cukkini paradicsommal sütve

Cukkini paradicsommal sütve

Nyáron rengeteg friss zöldség van, megpróbálok minél többet fogyasztani belőle és minél változatosabban elkészíteni. A paradicsomnak ( 100g – 16kcal) és a cukkíninek (100g –  17kcal) is jó a kalória tartalma. Kevés olajat locsoltam rá, a legeslegjobb az olivaolaj.   Hozzávalók egy közepes jénaiba: 4 […]